La ciudad más grande de Vietnam, Ciudad Ho Chi Minh (HCMC) – también conocida como Saigón – es la entrada a las regiones húmedas del sur de esta esbelta nación del Sudeste Asiático. HCMC es famosa por su animada vida nocturna, su espectacular gastronomía, su rica historia y la arquitectura de la era francesa. Es fácil dejarse llevar por días felices disfrutando de increíbles sopas de fideos y paseando por calles centenarias trazadas durante la era de Indochina.
Sin embargo, Ciudad Ho Chi Minh también es la entrada al sur de Vietnam y al vasto y anegado Delta del Mekong, con sus coloridos mercados, reliquias de guerra y prístinas reservas naturales. Las rutas de autobuses cruzan el campo alrededor de la capital del sur de Vietnam y las agencias de viajes ofrecen todo tipo de itinerarios, lo que facilita los desvíos. Aquí está nuestra selección de las mejores excursiones de un día desde Ciudad Ho Chi Minh.
1. Prueba un poco del campo vietnamita en Ben Tre y My Tho
Tiempo de viaje: 2 horas
Si no tienes tiempo para un viaje nocturno al Delta del Mekong, estas dos ciudades hermanas a solo dos horas al sur de Ciudad Ho Chi Minh ofrecen una recompensante visión de la vida rural del sur. Ben Tre, conocido como la Capital del Coco de Vietnam, se encuentra al otro lado del río Mekong desde la ciudad más desarrollada de My Tho. Ambos forman una pintoresca escapada basada en huertos de frutas, pagodas locales, industrias caseras intrigantes y desvíos a pueblos sorprendentemente rurales fuera de la carretera principal.
Las cuatros islas fluviales habitadas entre Ben Tre y My Tho albergan granjas de abejas, fábricas de dulce de coco y pintorescos huertos donde puedes saborear fruta tropical mientras eres serenado por cantantes folclóricos vietnamitas. Explora en tours en bote con empresas como Mango Cruises o operadores turísticos en My Tho. El gobierno vietnamita ha establecido varios eco-resorts en la zona, completos con carros tirados por caballos que llevan a los visitantes de atracción en atracción.
Ben Tre produce todo lo imaginable a partir del simple coco, desde souvenirs de madera de coco hasta dulce de coco masticable. Puedes observar cómo los trabajadores estiran y moldean los dulces cuadraditos y llevarte algunos a casa como recuerdo. También prueba la sopa de fideos conocida como hủ tiếu Mỹ Tho, una especialidad de My Tho, con fideos de arroz masticables cubiertos con camarones, cerdo, vísceras de cerdo y montones de vegetales frescos. Si visitas My Tho, no te pierdas la impresionante Pagoda Vinh Trang, a unos 1 km (0.6 millas) al este del centro, con su imponente estatua de Buda.
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Cómo llegar a Ben Tre y My Tho desde HCMC:
Si te sientes seguro en una motocicleta, dirígete dos horas al sur desde Ciudad Ho Chi Minh en la Quoc lo 1A. Con tu propio vehículo, serás libre de desviarte hacia los muchos caminos pequeños que conducen a mercados de pueblos y escenas campestres auténticas completamente libres de turistas. De lo contrario, únete a personas más adineradas y toma uno de los cómodos autobuses privados con aire acondicionado y mini-vans para el viaje por carretera de dos horas a Ben Tre (desde VND90,000).
En tanto My Tho como Ben Tre, puedes organizar un bote y un guía para visitar las islas. Aún más fácil son las excursiones de un día organizadas desde HCMC, que se pueden reservar a través de casas de huéspedes y agencias de viajes por tan solo US$20, incluyendo el almuerzo.
2. Relájate con estilo en las playas y hoteles de Vung Tau
Tiempo de viaje: 2 horas
Conocido como Cap Saint-Jacques cuando era un lugar de recreo en la playa frecuentado por colonialistas franceses, Vung Tau en la época moderna tiene las playas oceánicas más cercanas a Saigón. Mientras que su larga lista de atracciones incluye una estatua gigante de Jesús (incluso más grande que la de Río),
Un phare de la fin de siècle et un parc d’attractions accessibles par téléphérique, la principale raison de visiter Vung Tau pour la journée est de se prélasser sur ses quelques plages urbaines respectables.
Tandis que la plupart des zones en bord de mer sont bordées de restaurants de fruits de mer avec des chaises de plage pour les clients (revérifiez votre facture car certains ont la réputation de surfacturer), vous pouvez vous détendre avec style au Beach Club de l’Imperial Hotel. Conçu sur le modèle d’une maison de bains romaine, avec une piscine à débordement et de nombreux transats, le complexe est accessible via un pass journalier à prix raisonnable.
Si vous cherchez des plages plus tranquilles, Ho Tram est une destination de villégiature en plein essor à environ 40 km (25 miles) à l’est de Vung Tau, avec une poignée de complexes allant d’hôtels spectaculaires avec des terrains de golf et des casinos de classe mondiale aux très rustiques River Ray Estates. Dans ce dernier, vous pouvez pratiquement avoir toute la plage pour vous en semaine ou vous détendre au bord de la piscine pour un prix d’entrée modique.
Quand la faim se fait sentir, Ganh Hao sur la plage avant à Vung Tau est un endroit prisé pour déguster des fruits de mer frais cuisinés à la demande (nous recommandons de commander vos fruits de mer cuits à la vapeur avec de la bière ou frits au wok dans une sauce au tamarin). Juste à côté de l’eau et le décor est simple, mais il offre un espace couvert spacieux et des fruits de mer de qualité, ce qui en fait un arrêt populaire pour les Vietnamiens de passage et les groupes en bus.
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Comment se rendre à Vung Tau depuis HCMC :
Que vous arriviez avec le rapide bateau Greenlines ou le mini-van moins cher, le trajet de HCMC à Vung Tau prendra environ deux heures. Les mini-vans vous déposeront dans un hôtel situé au centre de Vung Tau ; une fois sur place, utilisez les taxis pour explorer les attractions. Les minivans relient également Ho Chi Minh Ville et Ho Tram.
3. Découvrez les tunnels de guerre de Cu Chi
Durée du trajet : 3 heures
Élaborés pendant plus de 25 ans par les forces nord-vietnamiennes, les 250 km (155 miles) de tunnels souterrains à Cu Chi sont une prouesse d’ingénierie et un site de guerre d’une immense importance historique. Si vous vous êtes déjà demandé comment les agriculteurs vietnamiens ont réussi à vaincre l’une des plus puissantes puissances militaires de l’histoire, une visite des tunnels de Cu Chi éclairera une campagne remarquable de guérilla.
À votre arrivée sur le site – cela semble assez banal en surface – les visiteurs peuvent descendre par des marches raides dans des passages sombres et étroits menant à des bunkers souterrains, des quartiers de vie, et même un hôpital. Ce réseau souterrain a permis aux Nord-vietnamiens de monter des attaques surprises contre les forces américaines et sud-vietnamiennes, puis de disparaître dans les airs. La visite est une expérience claustrophobe et réfléchie.
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Comment se rendre à Cu Chi depuis HCMC :
Deux sections du réseau de tunnels sont ouvertes aux visiteurs. Ben Dinh est plus proche de HCMC et plus fréquenté, tandis que Ben Duoc est là où se rendent plus de locaux. Les deux sont accessibles via le bus public #13, qui part du parc du 23 septembre près du quartier des routards de HCMC. Une fois arrivé à la station de bus de Cu Chi, vous pouvez passer au #63 pour Ben Dinh ou #79 pour Ben Duoc. Vous pouvez également prendre un taxi depuis le stand de bus de Cu Chi ; c’est plus cher, mais plus facile que d’arriver en bus public. Une alternative est de réserver une excursion d’une demi-journée ou d’une journée complète depuis HCMC.
4. Expérimentez la religion autochtone du Vietnam à Tay Ninh
Durée du trajet : 2 heures
Un ajout facile à un voyage aux tunnels de Cu Chi, le Saint-Siège Cao Dai à Tay Ninh est un temple élaboré et coloré dédié à la religion autochtone du Vietnam, le Caodaisme. Graham Greene l’a décrit comme “le Fantasia de Walt Disney de l’Est”. Fondée dans les années 1920, la foi Cao Dai fusionne des éléments du confucianisme, du taoïsme, du bouddhisme et du christianisme, parmi d’autres religions.
À l’avant par des tours comme des pagodes, la salle principale de prière du sanctuaire du Saint-Siège est ornée de colonnes entourées de dragons, et un globe bleu sous le dôme porte le symbole de l’Œil Divin. Cherchez le mural dans le vestibule représentant le chef révolutionnaire chinois Dr Sun Yat-sen, le poète vietnamien Nguyen Binh Khiem et le poète et auteur français Victor Hugo.
Les prières ont lieu quatre fois par jour, assistées par des fidèles habillés en blanc – la cérémonie de midi est un arrêt populaire pour les groupes venant de HCMC. Habillez-vous modestement pour visiter, et ne photographiez les gens que si vous avez leur permission ; les femmes entrent par la porte de gauche, tandis que les hommes entrent par la droite.
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Comment se rendre à Tay Ninh depuis HCMC :
Tay Ninh est situé sur l’autoroute 22 (Quoc Lo 22), à environ 96 km (60 miles) de HCMC. Aller ici par transport public nécessite plusieurs changements. Prenez le bus #65 de la station de bus Ben Thanh de HCMC à la station de bus An Suong, puis un deuxième bus jusqu’à la station de bus de Tay Ninh, où vous pouvez organiser un taxi jusqu’au temple. L’option sans stress est de prendre une visite guidée depuis HCMC, soit avec soit sans un voyage à Cu Chi.
5. Parcourir les forêts de mangroves à Can Gio
Temps de trajet: 2 heures
Échangez la jungle urbaine contre une version bien plus verdoyante dans la Réserve de Biosphère des Mangroves de Can Gio, inscrite au patrimoine de l’UNESCO, à environ 40 km (25 miles) au sud-est d’HCMC. Servant de “poumon vert” à la région, cette vaste étendue de zones humides, marais salants et forêts de mangroves abrite une large diversité de flore et faune, y compris des cobras royaux, crocodiles d’eau salée et chats pêcheurs, avec environ 130 espèces d’oiseaux.
Les visiteurs peuvent parcourir le lagon en barque ou grimper sur une tour d’observation de 25m de haut pour guetter les oiseaux au-dessus des cimes des arbres. Parmi les espèces fréquemment observées, on trouve des pluviers, barges, courlis, plusieurs espèces de martins-pêcheurs et le rare bécasseau de Nordmann.
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Comment atteindre Can Gio depuis HCMC:
Depuis le parc du 23 Septembre à HCMC, empruntez le bus public n°75 et descendez à l’Ecopark de Vam Sat, ou organisez un transfert en taxi ou un tour. Il existe également une option de voyage en bateau rapide de luxe directement depuis la rive à HCMC. Le trajet en bateau se révèle presque aussi captivant que la destination elle-même, alors que vous croisez maisons sur pilotis, barges chargées de produits et scènes rustiques de la vie fluviale, avec une halte pour visiter un marché humide de village.